
Artesanal · Fermentação
Pão rústico de fermentação natural recheado com nozes e amêndoas. As castanhas tostam no forno e dão crocância ao miolo macio, com sabor amendoado e elegante. Acompanha queijos, mel e o café da manhã.
| 100 g | Porção · 50 gunidades ou fatias | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético | 266 kcal | 133 kcal | 7% |
| Carboidratos | 42 g | 21 g | 7% |
| Açúcares totais | 0,7 g | 0 g | |
| Açúcares adicionados | 0 g | 0 g | 0% |
| Proteínas | 12 g | 6,2 g | 12% |
| Gorduras totais | 5,9 g | 3 g | 5% |
| Gorduras saturadas | 0,5 g | 0,3 g | 2% |
| Gorduras trans | 0 g | 0 g | 0% |
| Fibras alimentares | 4,5 g | 2,2 g | 9% |
| Sódio | 445 mg | 223 mg | 11% |
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
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