
Artesanal · Fermentação
Pão rústico de fermentação natural recheado com tomate seco, muçarela e manjericão, com azeite extravirgem. A muçarela derrete no miolo e gratina na crosta, e o tomate seco traz intensidade. Bom puro, aquecido, ou acompanhando um vinho branco.
| 100 g | Porção · 50 gunidades ou fatias | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético | 234 kcal | 117 kcal | 6% |
| Carboidratos | 41 g | 21 g | 7% |
| Açúcares totais | 1,2 g | 0,6 g | |
| Açúcares adicionados | 0 g | 0 g | 0% |
| Proteínas | 12 g | 6,1 g | 12% |
| Gorduras totais | 2,7 g | 1,3 g | 2% |
| Gorduras saturadas | 0,8 g | 0,4 g | 2% |
| Gorduras trans | 0 g | 0 g | 0% |
| Fibras alimentares | 3,8 g | 1,9 g | 8% |
| Sódio | 473 mg | 236 mg | 12% |
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção, com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
R$ 47,00
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